خطوات إعداد طاجن تورلي باللحمة بالفرن مع الأرز

La Rien 12/05/2018 0 324

في أيام شهر رمضان العامرة بالموائد المليئة بجميع ما لذ و طاب من الوصفات و الأكلات اللذيذة و الشهية، تحتاج ربة المنزل أحيانا إلى وصفات سهلة التحضير لا تستغرق في إعدادها وقتها و لا تبذل فيها مجهودا كبيرا، وفي الوقت ذاته فإنها تكون مليئة بالفيتامينات و مغذية و بها كافة العناصر التي يحتاجها جسم الإنسان للنمو، ولهذا نقدم لكم اليوم طاجن التورلي باللحمة في الفرن ، و هو طبق ملئ بالأنواع المختلفة من الخضراوات التي ترضي كافة أذواق أفراد الأسرة، و سهل الإعداد فلا يحتاج إلى مجهود أو وقت و يمكن تقديمه مع الأرز المفلفل أو الخبز.

طريقة عمل طاجن التورلي باللحمة في الفرن مع الأرز المفلفل
ومع تقليل كمية المادة الدهنية في تحضير طاجن التورلي باللحمة سواء” زيت أو سمن”، يكون الطاجن مفيد جدا لمرضى الكوليسترول و مفيد أيضا في حالة الريجيم و الدايت، و لتحضير طاجن التورلي نقوم بتحضير المكونات التالية ، و هي:

كوسة
جزر
بطاطس
باذنجان
فاصوليا خضراء
بسلة
طماطم
عصير طماطم
بصل
ثوم مفروم
قطع لحم بتلو
طاجن التورلي باللحمة في الفرنطاجن التورلي باللحمة في الفرن

** مقالات هامة قد تود الاطلاع عليها

الخطوات و الترتيبات اللازمة لعمل عزومات رمضان وتحضير سفرة عامرة
منيو كامل طوال شهررمضان الكريم فطار و سحور و عصير و الحلو كمان حتلاقيه معانا وصفات كامله ل 30 يوم رمضان
استعدادات شهر رمضان – طريقة عمل زبادي بيتي بتكات مضمونة لنجاحه
طريقة تحضير طاجن التورلي باللحمة في الفرن:
نضع ملعقة زيت في الطاجن، ثم نضيف قطع اللحم و نقوم بتشويحها حتى يتغير لونها.
نضيف شرائح البصل و نكمل تشويحه مع قطع اللحمة ، و نضيف الثوم المفروم.
نضيف عصير الطماطم إلى اللحمة ثم نضيف البهارات ” فلفل أسود + بابريكا + شطة”
نتركها تغلي لمدة 10 دقائق .
نضيف الخضراوات المقطعة مع قطع الطماطم إلى طاجن اللحم .
نغطي الخضراوات بالمرقة و نتركها تغلي على النار ثم ندخلها إلى الفرن حتى تنتهي تسويتها تماما .
تقدم مع الأرز المفلفل و الخبز و السلطة الخضراء

تعليقات الموقع

  • اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

  • [fbcomments]

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

1321
معجب
1876
متابع
603
متابع

أخبارنا على تويتر

حالة الطقس

  • -° C
  • -° F

مواقيت الصلاة

الفجر

-

الشروق

-

الظهر

-

العصر

-

المغرب

-

العشاء

-

كاركتير

#
#

اعلانات

إعلان الراعي
جميع الحقوق محفوظه لـ صدى العشاق